רוטב כוסברה, דואה תבלינים, מיץ לימון, מלח גס ושמן זית
עשבי תיבול, יין לבן, חמאת עגבניות ומרווה, קונפי שרי ופרמז'ן
מסקרפונה, פיקורינו רומנו, פסטו ,צנוברים, שמן זית ובזיליקום טרי
שרי צהוב, עגבניית שטח, רוטב צ'ילי פיקנטי, מוצרלה די בופאלו, בצל סגול, קציפת פרמז'ן, בזיליקום טרי, בלסמי ושמן זית
תערובת עלים ארומטיים, בצל סגול, צ'ילי טרי, פיסטוקים, בטטה מקורמלת, ויניגרט בלסמי ופרמז'ן
פלפלים שרופים, בוראטה, קראמבל של פטה עזים ובצל פריך
רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, בזיליקום, פרמז'ן, שמן זית ומלח ים
רוטב עגבניות , שום קונפי , אורגנו , שמן זית ומלח ים
רוטב עגבניות , מוצרלה טרייה , חצילים , שום קונפי , קלמטה , פרמז,ן , בזיליקום , שמן זית ומלח ים
רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, אנשובי אורטיז,קלמטה, שום טרי, אורגנו ושמן זית
תערובת בצלים בבישול ארוך, מוצרלה טרייה, אורגנו, צ'ילי גרוס, פרמז'ן, שמן זית ומלח ים
מוצרלה טרייה, ארטישוק אלה רומנה, אורגולה בזיליקום, פרמז'ן ושמן זית
מוצרלה טרייה, פורטבלו בטעם כמהין, קציפת פרמז'ן, שמן זית ומלח ים
מוצרלה טרייה, קוביות תפוח אדמה, קרם פרש, בצל ירוק, לימון סחוט, שמן זית ומלח ים
רוטב צ'ילי אדום,מוצרלה טרייה,פלפלים ירוקים שרופים, קרם פרש, שום טרי, פרמז'ן ושמן זית
מוצרלה טרייה, גורגונזולה, פטה עזים/פיקורינו רומנו,קציפת פרמז'ן,שרי צהוב, אורגולה ושמן זית
סמנה, מוצרלה, גליל עיזים, פיקורינו רומנו, שמנת של פעם, בצל סגול, רוטב כוסברה, שאטה גרוס, מלח גס
מוצרלה טרייה, גליל עזים, תרד, אבקת יוגורט, פלפל ירוק טרי, שמן זית ומלח ים
רוטב פסטו, מוצרלה טרייה, בוראטה, פונדו צ'דר, פיסטוקים קלויים, שמן זית ומלח ים

הבצק שלנו נעשה במקום ובעבודת יד, מותפח ע"י שמרים טבעיים בלבד (מחמצת שאור)
שכבות של בישקוטים ספוגים באספרסו וקלואה, קרם מסקרפונה וקקאו
פאי קראנצ'י של גרנולה וטופי, קרמל, קרם פרש וגרידת לימון
רוטב פירות יער, קרמל מלוח וטויל שומשום שחור לבן
הבצק שלנו במילוי שוקולד נוטלה, קרמל מלוח, שברי פיסטוקים, אבקת סוכר וכדור גלידה (וניל/שוקולד).
סאן מיגל חצי/שליש
גולדסטאר- 24 ש"ח
פרוני- 26 ש"ח
ליפמנס- 28 ש"ח
קסטיל- 28 ש"ח